Familien og vingården
Vi præsenterer med stolthed vores værk på Guldbæk Vingård. Vi er tre generationer, der dyrker vores lidenskab med det mål at fasttømre Danmark som et fremtrædende vinland. Vi deler vores historie og viden for at inspirere og berige. Som en familiedrevet vingård leverer vi høj kvalitet, der afspejler vores kærlighed til faget. Vi ser frem til at dele vores vinoplevelser med jer og være en del af jeres rejse i vinens verden.
Økologisk certificeret vinproduktion med regenerative dyrkningsmetoder
Regenerative teknikker så som kompostering, brug af naturlige gødninger og dyrkning af dækkeafgrøder forbedrer jordens sundhed og frugtbarhed. Det giver gode betingelser for sund vækst af vinplanterne og resulterer i bedre høst. Guldbæk Vingård er økologisk certificeret og arbejder med regenerative metoder, bl.a. kompostering, naturlige gødninger og dækkeafgrøder, med fokus på jordens frugtbarhed. Vi dyrker robuste sorter, der passer til det danske klima og kan dyrkes uden syntetiske pesticider.
